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全民营养周 | 蜀园医院中医+营养,为公寓长辈们开展“合理膳食 食养是良医”活动

发布日期:2023年05月19日

今年5月14日-20日是第九届全民营养周,全民营养周是为贯彻落实国务院《健康中国行动》、《国民营养计划》的重要措施,今年主题为“合理膳食 食养是良医”,主要推广普及《中国居民膳食指南(2022)》核心信息、宣传解读四个食养指南。

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为了让长辈们能深入了解到全民营养周的重要性,成都泰康蜀园医院中医科结合营养师为大家开启了一场“食养是良医”,中医养生和营养膳食结合的科普宣传活动,引导大家形成科学营养的膳食习惯,提升健康水平。

蜀园医院中医科副主任医师张鹏医生从专业角度分享了《夏季养生》。张老师说养生是“治未病”,顺应四时变化,调和阴阳,身心合一来增强体质,预防疾病。

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现已立夏,夏季需养阳、养心健脾,我们应该保持愉快而稳定的情绪,心静人自凉;尽量做到饮食有节、起居有常,规律运动。

同时,张老师带领居民进行有益于健康的活动——空拳拍穴位、帮助调理心烦、失眠、脾胃不适等。希望本次活动传播的中医药文化可以助力长辈们强身健体、防病治病、健身延年。

营养师宋若兰向长辈们传达了“营养从膳食来”的概念,强调了“中国居民膳食指南”对于中国老百姓的饮食指导的重要性,带着长辈们认识“2022版中国居民平衡膳食宝塔”,为了让长辈们把“合理膳食”落到实处。

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同时,结合中医理论,蜀园护理公寓的夏季菜单已做调整,各种养生粥、养生汤都会陆续安排上。

随后的营养知识竞赛,居民充分展示了雄厚的知识储备,高举拍拍掌争相回答问题,气氛热烈,也反映了去年20余次的营养宣教有一定效果。

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临床营养师不仅进行形式多样的营养知识宣传活动,也为居民做营养评估800余次,个性化的营养干预跟踪随访,现营养不良居民占比已从去年的10%降至6.6%,以及每月掌握所有居民的体重变化,体重管理120余人次,积极参加居民的家庭会议,沟通营养方案,让居民更吃得更健康、更满意。

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最后,开启食养茶饮品鉴会,在悠扬的琴声下,长辈们优雅和闲适地享受花草茶,特别适宜夏季除烦解渴、补益肠胃。

护理公寓准备了菊花、金银花、玫瑰花、荷叶、蒲公英、决明子、红枣、枸杞等,请居民品尝的同时介绍了各类花草茶的作用,比如菊花的散风清热,平肝明目,金银花的消炎退肿,和血散瘀等。

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茶香四溢,顿感心情愉悦,居民们以茶会友,好生惬意。

2023全民营养周,全民参与节节高,我们不断前行,面向健康未来。

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