每年5月的第三周为“全民营养周”，全民营养周是贯彻落实国务院《健康中国行动》、《国民营养计划》的重要措施，今年的主题是“奶豆添营养 少油更健康 ”，主要针对我国居民奶类、豆类摄入水平较低、油摄入量远高于推荐量的难题，倡导提高膳食质量，降低肥胖和慢性病发生发展。泰康之家蜀园社区的第6届全民营养周活动开始啦！健康中国，营养先行！合理膳食我行动！

营养周主题活动

蜀园膳食美，增肌饮食棒

吃动平衡！2024年蜀园味道全民营养周在运康条线国家级健身指导员冯晓辉为本次营养周活动编排的增肌操运动中拉开序幕。现场长辈与运动指导师们一起动起来,让此刻的蜀园充满活力与温馨。

增肌训练配合营养干预对防治肌少症有显著效果！现场营养师为大家介绍了蜀园餐饮部联合运康条线推出的增肌方案，其中增肌相关的营养素包括：优质蛋白质、亮氨酸、多不饱和脂肪酸、维生素D、维生素C和维生素E等；增肌套餐中富含优质蛋白质，也提供了富含亮氨酸的牛肉、鸡蛋、西蓝花和牛油果；以及多不饱和脂肪酸的菜籽油、坚果等，和抗氧化的深色蔬菜、新鲜水果等，优质碳水提供充足的能量，营养丰富，同时结合老年人进食特点，食物软烂易消化吸收。有利于老年人的肌肉健康。

解读《奶豆添营养 少油更健康》

知食就是力量！营养师黄利娉为居民讲解加奶、增豆、少油的核心推荐。合理膳食建议 ：1.建议每天摄入300-500ml液态奶或相当量的奶制品 ;2.老年人易骨质疏松，尤其需要每天足量摄入，建议每天日常膳食选择不同奶及奶制品，如每日饮用一杯奶，适当搭配一杯酸奶或2-3片奶酪等;3.建议成年人平均每天摄入15-25g大豆或相当量的大豆制品；4.常吃大豆及其制品对儿童生长发育有益，可降低成年人心血管疾病、乳腺癌、绝经后女性骨质疏松等发病风险，还有助于延缓老年人肌肉衰减；5.建议成年人每天烹调油摄入量以25-30g为宜 ；6.吃畜肉宜选瘦肉，每人每周畜肉摄入不超过500g。

通过传递“奶豆添营养，少油更健康”的主题理念，呼吁大众多吃奶类和大豆，并避免过多摄入烹调油，我们一起践行“健康中国 营养先行”的理念。希望长辈们可以用科学的营养小知识提升生活品质，让自己吃得健康，吃得营养！

营养知识竞赛

寓教于乐！营养知识竞赛环节在快乐的氛围中开始啦。叔叔阿姨争相举手，势在必得，不但拼知识，还要拼手速、拼勇气，比赛进入白热化，最终18位长辈分别答对题目，恭喜长辈们获得了乐趣，又增长了知识。

蜀园营养师团队一直在您身边!

泰康持续深耕医养康宁闭环的大健康生态体系，在时光的年轮里，为全国更多区域的长辈带来高品质的医养服务与享老生活，同时用初心和专业刻画出专属于自己的膳食美。自开业以来，蜀园营养师团队为长辈开展营养讲座共计200余场，约3600人次；营养评估约6000人次；营养干预约1600人次；出具营养方案260余份；营养菜单拟定300余份。此外，在大量扎实工作的基础上，蜀园餐饮部于2022年3月3日获得四川省卫健委授牌“营养健康食堂”，蜀园营养师于2024年5月12日获得“四川省全民营养周先进个人”，蜀园营养师团队将一直陪伴在您身边，科学搭配膳食，为您的营养健康保驾护航！